是非、お試しアレ。

 mituzoでございます。

昨日の「mituzoヨーグルト好き」のくだり。

正確に言うと「ヨーグルト好き」というよりは、「花粉症予防のためにはじめた『LG21』の培養を飽きもせず6年間続けている人』なんだけど･･･。

ま、好きじゃなきゃ続けられないよね。ってことで、

早速ですが、培養レシピと参りましょうか。

レンチン煮沸で消毒した清潔な容器に「楚人冠ヨーグルト100g」「牛乳１L」を入れてよくかき混ぜます。

その後は、愛用しいている「タニカ ヨーグルティアS（ヨーグルトメーカー）」でもって、「40度、7時間」でスタートボタンをポンと押すだけ。簡単ですね。

で、完成したのがこちら。

「ジャン」

ちゃんと固まってますね。

写真では、完成したヨーグルトにドライマンゴーを入れてます。ちなみにドライマンゴーは3月末で異動になった同僚Iさんからのお品物。私mituzo、皆さまのお陰でこうして生きております。有難い話です。

さて、肝心のお味の方は･･･。

「ほぼ酸味がない、誰でも食べられる美味しいヨーグルト」でした。

こうやって複製されちゃうと、岩瀬牧場さんも商売あがったりだから。「当然、本物には敵いません」けどね♪　と付け加えておきましょう。

さぁ、みんなでやってみよう！！

by mituzo