想像のナナメ上

 mituzoでございます。

少し前の当直メシ、お試ししてみたのがこちら。

「明星謹製 黄金鶏油中華そば 麺とスープだけ」

味噌・塩・醤油、いろいろあるけど。

「ラーメンはスープが命」ってことで、フリーズドライの具は一切入れず、スープに全振りした一品。

別袋の「かやく」として、ペラペラのチャーシューや申し訳程度のネギ入れるんだったら、その分のコストをスープにかけちゃおう、ってことでしょうか。確かに一理ありますね。

それならば・・・、

「ラーメンライスでしょ」

せっかくの美味しいスープちゃんをしっかりと堪能致しましょう。で、実食。

確かにスープはおいしいし、ひと手間かけて具材を入れれば良いだけの話なんですけども。。。

「かやくがないのは、寂しいもんですね」

普段目立たない人の仕事ってのは、なくなってみて初めて、その大切さに気付くんですね。

で、「かやく」がなんで「かやく」なのか？　は…、

また、別の話。

by mituzo