鷹の爪を収穫＆おすそ分け

 mituzoでございます。

ほぼほぼ放置していた「鷹の爪」

強い植物なんでしょうね。

ほぼほぼ放置していたのに、立派に育ってくれました。

これらはごく一部

食卓での鷹の爪の出番ってば・・・、

七味唐辛子、一味唐辛子、漬物に輪切りでちょっと入ってたりするけど。。。

使いきれる量ではございません。

しかも、こちらの鷹の爪。一昨年に「道の駅 高畠」で花束のような形で売っていたものを乾燥させ、その種から育苗して育てた一株。

一応手作りタバスコを作ってみたけども。

乾燥させて、「手作り一味唐辛子」か「魔除け」だな。

by mituzo